LDH kitchenさんのインスタグラム写真 - (LDH kitchenInstagram)「. @ldhfarm_official 🚛〜LDH farm〜🚛 ・《Farmers Market》・【須賀川曲がりネギージョ】・福島県須賀川『阿部農縁』から、珍しい曲がりネギを使った［須賀川曲がりネギージョ］をご紹介いたします😊 ・明治から守る、福島県須賀川市の伝統野菜の曲がりネギは、その名の通り曲がった形が特徴の太いネギです！・熱を加えると先から根っこまで柔らかく甘くなり、その美味しさを知ってしまうと普通のネギには戻れません♪・曲がりネギは、1年をかけて種から苗を作り植え付けをし、真夏に植え替えて草取りと手間暇をかけて育てます👨‍🌾・しかし、今年は雨が少なく畑の土が固く鍬(くわ)で手掘りする過程でどうしても、切れて商品にならないネギが多く発生してしまいました😥・せっかく甘く美味しいネギをこのまま廃棄するのはもったいないと思っていたところ、知人からのアドバイスもあり、アヒージョにして皆さまにお届けしようと商品化しました🤗・贅沢に1瓶に曲がりネギを2本分入れたアヒィージョは、そのままご飯のおかずに、酒の肴やバゲットに乗せビールやワインに合うオシャレなおつまみに、残ったオリーブオイルにはネギの香りがたっぷりなので、パンに浸したり、パスタにからめたりと、最後まで無駄なく存分にお楽しみいただけます🎶 ・『阿部農縁』は大正時代から続く農家で、「農を通じて多くの方に元気をお届けしたい」「人の縁を大切にしたい」との想いから、阿部農園から『阿部農“縁”』と名称を変えました‼︎・皆さまとの素敵なご縁を楽しみにしています✨ ・・ LDH farmでは、全国の素晴らしい生産者との取り組みとして、産地直送の農産物を販売しております。・・注文方法や詳細は、LDH farmのホームページより、ご確認ください。・【商品詳細】・［須賀川曲がりネギージョ］・ 200g ✖️3瓶セット・ 3,625円(税込3,915円) ・【送料】・送料込み🚛 ・【生産地】・福島県須賀川市『阿部農縁』・・ ■ご注文：LDH farm（https://www.ldhfarm.co.jp/product/）・ __🍽🧄🌶🥖🥗🍝__ ・ @ldhfarm_official ・のプロフィールURLからご購入いただけます🤗 ____________________________________ #LDHfarm #FarmersMarket #eatveggies #おうち時間 #LDHJAPAN #LDHkitchen #福島県 #須賀川市 #阿部農縁 #曲がりネギ #ネギージョ #アヒージョ」1月6日 17時39分