EINSHOP／アインショップのインスタグラム(634asaichi) - 1月6日 16時57分

【朝市／ウェルネスパーク　林間駐車場】1月9日（土）9時から14時まで
●日生の牡蠣入荷決定！

　昨年末、日生の奥川水産さんに電話入れたんです。「今年の牡蠣はいつくらいからですか？」と。
すると奥川さんは「年明けやね。年明けたらもう１回連絡して」おっしゃいました。
わかりましたと電話を切り、そして昨日電話しました。それで、「いい感じに大きくなってきたよ、大丈夫ですよ」とおっしゃってくれました。

ということで朝市にとっての初物を９日の朝市から販売いたします。一斗缶で２缶仕入れたので充分だと思いますが、買う人は20個とか買われるので品切れの際はご了承ください。暖助を用意しますので焼いてお楽しみください。

書いているうちに思いだしました。去年牡蠣の美味しさを表現するのに私はあろうことか、もう50年以上生きてきているのに『ホクホク』と表現しました、なんの疑いもなしに。すると途端にツッコミが入りました。みさお、牡蠣がホクホクっていったいどういう状態やと。なにがあかんと思ったのですが、まちがっていました。正解はプリプリでした。

さあ、皆さんはこの美味しい牡蠣をどう表現しますか。まずは食べてみてからですね。ぷりっぷりの牡蠣を用意してお待ちしております。
（河村　操）

・日時：1月9日（土）9:00－14:00
・会場：加古川ウェルネスパーク　林間駐車場
〒675-0058 加古川市東神吉町天下原370
※無料駐車場・トイレあり

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