黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 1月6日 10時17分
98WINEs - Instagrammers Gourmet
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10月に訪れてから大ファンになった @98wines
醸造家平山さんの人となりに惹かれて、八ヶ岳から @suzuzulife familyが車を走らせてくれて再訪
なんとお正月の振る舞いでお汁粉まで出してくれた
あんこ嫌いの私がぺろりと食べられた
陽が傾きかけた閉店間際の時間に到着
テイスティングのあと、好きなワインを追加する私の顔
嬉しそう
このワイナリーはGood Design賞も受賞している建物で木で出来たコミニュティースペース、鉄で出来た醸造棟
石で出来た貯蔵庫と3つの建物からなっている
葡萄畑を取り巻く自然環境要因を示すテロワールによる
ワイン造りを目指す醸造家の為のワイナリー施設の設計
気候、風土、土壌、地形を建築的に変換し、デザインした
醸造、店舗施設(GOOD DESIGN AWARDより引用)
ロケーションもワインも人も最高！
ジュースもあるから飲めない人でも楽しめますよ
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#life
#山梨ワイナリー
@98wines
#素敵な写真はほぼ@suzuzulife
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2021/1/6
