Picard Japon(ピカール)のインスタグラム(picardjapon) - 1月6日 10時10分


ガレット・デ・ロワ(王様・女王様のガレット)は、1月6日の公現祭(エピファニー)の日に食べる、フランスの伝統的なお菓子です。
折りパイ生地でアーモンドクリームを包んだもので、中にフェーヴと呼ばれる陶製の小さな人形がひとつ入っています。
エピファニーの日にはガレット・デ・ロワを家族や友人と切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は紙の王冠を被って王様・女王様になります。
そして、その一年間を幸福に過ごせると言われているのです。
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◇ガレット・デ・ロワ
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2021/1/6

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