山崎みどりのインスタグラム(midori_yamasaki_) - 12月28日 18時11分
桂浜 麻布十番 - Instagrammers Gourmet
ストーリーとかぶっちゃうけど
今年は高知に帰れないから
麻布十番にある高知料理の【桂浜】へ
全てが美味しい
蟹も卵とお味噌がもりもりで最高に美味しいし、
鰹のたたきは炙ってそのまま包丁で切ってあたたかいまま食べられるのが高知流でこれまた美味しかった..😍
特にクエ鍋は毎年家族で大晦日に食べてたので、クエ鍋が食べたいですとリクエストしました。
多分無理だろうなーと思ってたけど
まさかのクエ鍋が出てきて感動🥺
クエは深海魚でなかなか市場に揚がらないけど
ぷりぷりでコラーゲンたっぷりでふわんふわんですーごく美味しい✨
いつもはポン酢で食べるけど
ダシが美味し過ぎてこのままいただきました。
〆にはクエ鍋のお雑炊も♥️
たまらない幸せの後には
ご飯好きにはたまらない
白米の土鍋ご飯に
高知の名物がたくさんつまったおかずがたくさん!
全部食べたい!けどご飯何杯食べられるかで選んだ結果、
おかず11品choice。
ご飯は雑炊入れて4杯おかわりしました♡
高知に帰って美味しいご飯を食べた気になれて幸せいっぱいなdinnerでした♡
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2020/12/28