【公式】ホテルニューグランドのインスタグラム(hotelnewgrand) - 12月27日 11時28分

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新年をお祝いするフランスの伝統菓子
『ガレット デ ロワ』。
日本語で“王様のケーキ”と呼ばれる焼き菓子です。
パイの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器の小さなおもちゃを隠し、切り分けたときに入っていた人が王様・王女様となり祝福を受け、その幸運は1年間続くといわれています。
優しい甘さのアーモンドクリームとサクサクのパイ生地が美味しいシンプルながらも王道な風格を感じさせるクラシックな味わいは、新年の幕開けを祝いつつ、ご家族で運試しをしておうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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「ガレット デ ロワ」
【期間】2021年1月4日（月）～8日（金）
　　　　※3日前まで要予約
【価格】￥3888（税込・直径18㎝）
【店舗】本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
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