山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 12月21日 16時14分
【材料3つ‼️コンポタチーズマカロニ】
ほんっっまに簡単。もう一瞬でできる。え、これだけ?ってなる。え、マカロニ水に入れるだけ?ってなる。(それはまだ途中やわごめん)
アメリカで人気があるとかないとかのチーズマカロニにコーンポタージュを合わせました。甘じょっぱさが癖になる味。 コーンポタージュの味が大好きなら大好きやし、コーンポタージュの味が嫌いなら嫌いな感じに仕上がります。
材料は3枚目写真のこれだけ!既にじっくりコトコト煮込まれてるんで、こちらはシャッ‼️と作っても美味しくできます。
作り方
①耐熱容器に早茹で(3分茹で)マカロニ40g、水200mlを入れ、600Wのレンジでラップ無しで5分チン。(まだお湯が少し残ってる状態)
②コーンポタージュの粉1袋(私はじっくりコトコトのやつ。そのPRで作ってます)、ピザ用チーズ大さじ2〜3(約20g)を混ぜる。完成‼️
大人はぜひ黒胡椒を!
★じっくりコトコト以外でもできるとは思います!ただ濃度は変わるからその辺は税理士と相談して。(何その相談相手。何がわかるん)
★4分茹でマカロニの場合は水を気持ち増やして加熱時間1〜2分足して。
★9分茹でマカロニの場合は水を270mlぐらいにして12分ほどチン。お湯がめっちゃ残ってたら少し流してから混ぜて。(底から5〜6ミリ残るのが理想)逆にドロドロすぎて味が濃かったらお湯で伸ばせばいけます。
★炒めたベーコン足しても(6枚目写真)
そして、このマカロニに牛乳を少し足してグラタン皿にうつし、チーズかけて焼いたら7枚目写真のグラタンにもなります!(卵どっから出てきてん)
この手間やったらいつでも作れるくらい簡単なんで、良かったらこれも試してみて下さい。
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2020/12/21