小橋めぐみのインスタグラム(megumikok) - 12月20日 15時45分
今年最後のお料理教室🍴
★先付け三種
✔︎数の子と大根の和え物
✔︎一口赤飯のおめでた造り
✔︎生ハムとラフランス
★鶏手羽先の空揚げ
(衣をつけないで揚げるので空揚げ)
★海老芋の彩りあんかけ
★鴨南蛮
デザートに、黒豆のアイスクリーム🍨
年越し蕎麦、今年は鴨南蛮にしてみようかと…!
焼いた鴨の油をおつゆに入れると、ぐっと美味しくなるのですね☺️
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2020/12/20