カバさんのインスタグラム写真 - (カバInstagram)「. . キセキのぶどう食パン. . . パン生地はパンの師匠、市島製パン研究所の三澤さんオリジナルレシピで、このパンが食べれるのはぶどう食パンだけ！. . レーズンは甘味の強いカリフォルニアレーズンをラム酒漬けにしたものをふんだんに使用してます。同じカリフォルニアレーズンでも、メーカーによって味が全然違うんです。10種類くらい食べましたが、その中で、三澤さんオリジナルレシピの食パンに合うレーズンを見つけました！そのままでも美味しいレーズンですが、ラム酒(ダーク)に漬けることによって芳醇なレーズンに仕上がります。. . . こうやって色々なキセキが重なって出来たのが、むぎのぶどう食パンです。これを食べて感動した友達が、キセキのぶどう食パンと名付けてくれました。めちゃくちゃ良い。即採用です。 . . 子どもから大人まで楽しめるキセキのぶどう食パン。手に取った方々、食べた方々が笑顔になってくれたらいいなと、そんな思いで作りました。. . . 嫁が。(パン職人) . . 僕が作りあげた！みたいな感じで書いてますが、パンを作ってるのは嫁です！僕は味見担当なんですよ、、、なんか、、、すみません、、、でも真剣に味見しましたので！！！ . . . #キセキのぶどう食パン #作ったのは嫁 #僕は味見担当 #真剣に味見してますので #でぶのプライドよ」12月18日 13時46分