TRILL公式編集部アカウントさんのインスタグラム写真 - (TRILL公式編集部アカウントInstagram)「意外と簡単!『しっとり濃厚 ティラミスケーキ』 ㅤ クリスマスに、濃厚なティラミスケーキを作りませんか?🎄 ㅤ マスカルポーネとクリームチーズ、2種類のチーズをふんだんに使った贅沢なケーキで気分もほっこり☕️コーヒーとココアパウダーのほろ苦さが、ちょっと大人の味わいです。  薄力粉は振るわなくても、なめらかに仕上がります。ㅤ また、ぐるぐる混ぜてオーブンと冷蔵庫にお任せするだけで簡単に出来るので、初心者さんにもおすすめですよ👩‍🍳 ㅤ ㅤ 調理時間:190分(冷やす時間120分を含む) 費用:600円程度 ㅤ 【材料】 1台分(16.5×7×5.5cm パウンドケーキ型使用) ----- 土台 ----- ①コーヒー(インスタント) 2g ①お湯 大さじ1 ビスケット 50g 溶かしバター(無塩) 50g ㅤ ②クリームチーズ 200g ②マスカルポーネチーズ 100g ②グラニュー糖 60g ②卵 1個 薄力粉 20g お湯(湯煎焼き用) 適量 ココアパウダー 適量 ㅤ 【手順】 オーブンを170℃に温めておきます。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。 パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。 ㅤ 1. ①を合わせてコーヒー液を作ります。 ㅤ 2. ビスケットを細かく砕き、1と溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。 ㅤ 3. 2をパウンド型の底に敷き詰め、スプーンの背で軽く押さえ、土台を作ります。 ㅤ 4. ②の材料をすべて滑らかになるまで混ぜ合わせます。 ㅤ 5. 4に薄力粉を加えてだまがなくなるまで混ぜます。 ㅤ 6. 5を3のパウンド型に入れます。 ㅤ 7. 耐熱容器に6を入れ、お湯をはり、170℃のオーブンで40分蒸し焼きにします。 ㅤ 8. 焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫で約2時間冷やします。しっかりと冷え固まったら型から外します。 ㅤ 9. 8にココアパウダーをふったら完成です。 ㅤ 【コツ・ポイント】 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼いてる最中にお湯がなくなったら継ぎ足してください。  All contents by @kurashiru_magazine  レシピのご質問は #クラシル (@kurashiru )アプリでお待ちしております。 ㅤ ————————————————————— TRILL公式アプリでは恋愛、ファッション、 コスメ、レシピ、ライフスタイルなど、 オトナ女子の「知りたい」を毎日発信中💌 アプリダウンロードは @trill プロフィールから💐 ————————————————————— #TRILL #トリル #大人女子 #オトナ女子 #オトナ可愛い #アラサー女子 #ol女子 #暮らし #丁寧な暮らし #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #クリスマスケーキ #手作りごはん #今日のごはん #ティラミス #ティラミスケーキ #クリスマスレシピ #クリスマスごはん #ケーキレシピ #簡単スイーツ #ケーキ #ケーキレシピ #クリスマス #おうちカフェ」12月18日 11時50分 - trill

TRILL公式編集部アカウントのインスタグラム(trill) - 12月18日 11時50分


意外と簡単!『しっとり濃厚 ティラミスケーキ』

クリスマスに、濃厚なティラミスケーキを作りませんか?🎄

マスカルポーネとクリームチーズ、2種類のチーズをふんだんに使った贅沢なケーキで気分もほっこり☕️コーヒーとココアパウダーのほろ苦さが、ちょっと大人の味わいです。

薄力粉は振るわなくても、なめらかに仕上がります。ㅤ
また、ぐるぐる混ぜてオーブンと冷蔵庫にお任せするだけで簡単に出来るので、初心者さんにもおすすめですよ👩‍🍳
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調理時間:190分(冷やす時間120分を含む)
費用:600円程度
ㅤ
【材料】 1台分(16.5×7×5.5cm パウンドケーキ型使用)
----- 土台 -----
①コーヒー(インスタント) 2g
①お湯 大さじ1
ビスケット 50g
溶かしバター(無塩) 50g
ㅤ
②クリームチーズ 200g
②マスカルポーネチーズ 100g
②グラニュー糖 60g
②卵 1個
薄力粉 20g
お湯(湯煎焼き用) 適量
ココアパウダー 適量
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【手順】
オーブンを170℃に温めておきます。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

1. ①を合わせてコーヒー液を作ります。

2. ビスケットを細かく砕き、1と溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。

3. 2をパウンド型の底に敷き詰め、スプーンの背で軽く押さえ、土台を作ります。

4. ②の材料をすべて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

5. 4に薄力粉を加えてだまがなくなるまで混ぜます。

6. 5を3のパウンド型に入れます。

7. 耐熱容器に6を入れ、お湯をはり、170℃のオーブンで40分蒸し焼きにします。
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8. 焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫で約2時間冷やします。しっかりと冷え固まったら型から外します。

9. 8にココアパウダーをふったら完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼いてる最中にお湯がなくなったら継ぎ足してください。

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2020/12/18

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