日本アロマ環境協会(AEAJ)のインスタグラム(aromakankyo_aeaj) - 12月17日 17時53分

寒さが一段ときびしくなり、いよいよ冬本番。
身体の「冷え」から血流が悪くなり、肩こりや頭痛、風邪などの不調を感じる方も多いのでは…。

そこで、この時季にぴったりの「ホットブルーチーズティー」をご紹介します。
身体を温めるスパイスが入ったチャイに、たんぱく源となるチーズとクリームをプラス！
ティータイムを楽しみながらエネルギーを補給して、温かな時間を過ごしてみては。

＊ホットブルーチーズティー＊
●材料(2人分)
チャイ(ティーバッグ)4袋、水300ml、牛乳100ml、クリームチーズ大さじ4、 ブルーチーズ小さじ2、生クリーム60ml、砂糖大さじ3、塩ひとつまみ

●Recipe
①小鍋に水、牛乳、チャイのティーバッグを入れ、3分ほど煮出す。
②クリームチーズ、ブルーチーズは耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで20秒ほど加熱してやわらかくする。
③ボウルに2、砂糖、塩を入れて混ぜ、生クリームを加えてもったりするまで泡立てる。
④カップに①を注ぎ、③をたっぷりのせたら完成。

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