KOZLIFEのインスタグラム(kozlife_tokyo) - 12月16日 21時01分

KOZLIFEの「LOVE FOOD LOVE LIFE」を作ったコンセプター・和田健司さんのエッセイ連載【love letter from K.】
Season3「食べること」
味の記憶　2020年12月4日UP
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土曜日の昼は各地でマーケットが開かれるのが昔からのロンドンの伝統。
この日は日中の予定がなかったので、ホテルの近くのブロードウェイマーケットへと行くことに。
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店の前で立ち止まると「これ食べてって。」と、何度も試食させられたのを覚えています。写真と味覚の記憶とは恐ろしいもので、これを見ていると鮮明にその時間が蘇ってくるのです。
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