はなとものインスタグラム(hanatomo84) - 12月15日 20時26分
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現存するスイス最古のチョコレートブランド『カイエ』から
一口サイズのチョコレートをアソートした製品「カイエ ナポリタン」が、11月26日から発売中。
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「カイエ」とは、1819年にスイスで誕生したチョコレートブランドであり、アルプス山麓の美しい自然に囲まれ、牧畜農家の伝統的な暮らしが息づくフリブール地方の工場で作られるチョコレートは、スイスで国民的に愛されています。
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工場では、コンデンスミルクを使用した伝統的な製法でミルクチョコレートを製造。粉ミルクではなくコンデンスミルクを使用する製法によって、独特でなめらかな口どけを生み出しています。
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そんな独自の製法で作るチョコレートは、日本ではあまり知られていないのが現状。
そこで今回は「カイエ」の新商品「カイエ ナポリタン」を
自分なりに楽しんでみました!
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「カイエ ナポリタン」(約50個入り)
※7種類の一口サイズのチョコレートアソート
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どのフレーバーもなめらかな口どけが特徴で
ミルクの濃厚な味わいはヤミツキになる美味しさ!
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アーモンドの香ばしさやサクサク感、ほろ苦いビターな味わい、ホワイトチョコレートの濃厚な甘さなど、フレーバによってさまざまな味わいが楽しめますよ!
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「スイスチョコレートってこんなに美味しいんだ!」と心から思いました。
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スイスはミルクチョコレートの発祥の地として有名な国。
本場の味を気軽に楽しめるなんて、チョコレート好きにはたまらないはず!
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コーヒーや紅茶とも相性が良さそうなので、それぞれのペアリングを自宅でゆっくり堪能してみるのもオツですよ。
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2020/12/15