能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 12月11日 20時37分

中国飯店 六本木店 - Instagrammers Gourmet

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ぐるナイのゴチのお店でも使われたこともある
ミシュランも獲得している上海蟹で有名な
「中国飯店」へ。
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初上海蟹。
今回は
前菜から最後まで上海蟹を堪能できるコース🦀
間にふかひれの姿煮と北京ダック。
なんて贅沢。
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写真は、
上海蟹の夫婦(オス中・メス中)姿蒸し。
左の赤みのある方が雌、左側が雄。
雄の方が粘り気が強く、
雌の方がさっぱりした食感。
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最後のマンゴープリンまで美味しくて
量が多くても全て完食。
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ご馳走様でした。
幸せな時間をありがとう。
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