Maison Kayser Japon Officialのインスタグラム(maisonkayser_japon) - 12月9日 12時06分
.
先日、製造部門のスーパーバイザーを務める森下シェフがテレビ朝日ミュージック所属「Candy Boy」の福留瞬さん @shun_fukudome_candyboy と対談した記事が公開されました🥖!
福留さんはパンシェルジュの資格を持ち、ご自身でもパンを作るほどのパン好きアーティスト。
メゾンカイザーのパンもご贔屓にしてくださっており、ご縁があってこちらの対談が実現しました。
対談には私も立ち会わせて頂きましたが、思わずメモを取ってしまったほど今まで知らなかったこと、今後の参考になることが盛りだくさんでした。
森下シェフが語るメゾンカイザーの美味しさの秘密、シェフならではの視点でおすすめするパンのアレンジ方法等、とても読み応えのある記事となっていますので是非プロフィール欄のオフィシャルサイトURLよりご一読くださいませ。
(NEWS&TOPICS内にリンクURLを貼付しております)
.
.
#メゾンカイザー #maisonkayser #japon #boulangerie #erickayser #france #bakery #paris #croissant #パリ #ブーランジェリー #ベーカリー #フランス #パンスタグラム #パンのある生活 #バゲット #クロワッサン #パン #baguette #candyboy
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
448
0
2020/12/9