鈴木奈都のインスタグラム(suzukinatsu) - 12月9日 09時37分
先日はあの高級魚「くえ」を初めて食べました!
鮮魚出身の店長自らノコギリで割ったアゴ(2枚目)はコラーゲンのプリプリ、
身は脂の乗った白身なんだけど、独特な香りと旨味があって、これはクセになるのが分かるなぁ。
なんか上級者の魚だ🐟
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2020/12/9