梅津弥英子のインスタグラム(yaeko.umezu) - 12月7日 18時53分

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#しっとりよだれ鶏
①鶏むね肉は厚さが均一になるように開く
②お酒（大さじ1）と砂糖（小さじ1）をまぶしてラップをしてレンジでチン（3分→ひっくり返して2分）
③醤油・酢・砂糖・ラー油（それぞれ同量）・すりおろしニンニク・ネギ（たっぷり）をまぜ、切った②にかける
#らくちんごはん #あと一品 #つまみ #ネギ好き
#粗熱をとってから切ってくださいね
#我が家はあとからラー油にしています

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