秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 12月6日 19時34分

いただいた『うどん 一福』の「年明けうどんセット」を冷たい麺に温かいだしをかけたひやあつと、ぶっかけうどんで食べて、めちゃくちゃ美味しかった！

年明けうどんとは、純白のうどんに紅い具材(えび天)を添えて、年の初めにその年の幸せを願って食す縁起の良いうどんだそうです。

何年か前に香川に行った時に並んで『うどん 一福』で食べて、その美味しさに感動したのを思い出しました！
家でこのクオリティの讃岐うどんが食べられるのは、嬉しい！

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#うどん一福 #具義うどん2020

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