マギーのインスタグラム(maggymoon) - 12月3日 21時00分

この間ストーリーに載せた
かぶの酒粕ポタージュ。

レシピの問い合わせがたくさんあったので
とっても簡単ですが載せてみますね😳🌼

1.かぶをだし汁で茹でる
2.串ですーっと通るほどの柔らかさになったら、煮汁ごとミキサーに移す
3.酒粕をいれてポタージュ状になるまでミキサーにかける
4.鍋に移し、弱火にかけながら白味噌を溶かす
5.お好みでお揚げさんをいれる
(入れなくても美味しい)

目分量で作ってるので、
酒粕と白味噌はお好みで！

酒粕は体の内側からぽかぽか
温めてくれるのと、
ビタミンBがたっぷりなので
美肌効果があるよ〜

かぶには消化を助けてくれる
アミラーゼが入っているので
胃腸を休めたい時にもおすすめ！

寒くなると作りたくなる一品です🍁💛

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する