Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 12月3日 20時10分
前から気になっていたパン屋さんに、やっと行けた!!!!
銀座にある『月と花(@ginza_tsukitohana)』。
ジャムパン専門店なんです。
ただのジャムパンではありませんよ。
パンはフランスパンなのですが、外側はパリパリっと、内側はふわっと。
その中にたっぷりのジャムが入っています。
このジャムがまたすごい!!!!
どのジャムも果実がごろごろと感じられ、高級感があります。
ジャムには通常の半分以下の砂糖しか使わないこだわり。
フルーツ本来の味や風味に近い仕上がりなので、大人のジャムパンというのに納得です。
ちなみに私がテイクアウトしたのは、こちらの8種類。
・シャインマスカット
・シャンパンと葡萄
・キウイ・パパイヤ・マンゴー
・すももと桃
・チェリーとブランデー
・アプリコット&ラズベリー
・黄金桃
・ジンライム
一緒に食べたサラダは#coconomi @coconomi_141
さんのケールをたっぷり使ったもの。
新鮮な #ココノミ
さんの無農薬野菜は我が家には欠かせないものに。
ジャムパンは、お店には常時12種類以上置いてあるのおですが、3か月程度で種類は入れ替わるので
季節が変わったらまた行ってみようっと。
お店では、午前中で完売してしまうこともあるようなので、来店の場合は早めの時間がおすすめです。
通販もあるので、お取り寄せもできますよ。
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2020/12/3