武井義明さんのインスタグラム写真 - (武井義明Instagram)「家で原稿仕事をしていて、夕飯どーすっかなーと食材の棚を見ていたら、そうだこれがあるじゃないか。ローマの高級食材店で買ってきた、けっこういい乾燥ポルチーニ。戻した出汁も使って、３分早く茹で上げたスパゲットーニを煮詰めました。グアンチャーレ、にんにく、カラブリアの唐辛子、にんにく以外はイタリア産。さて仕事の続きをやろう。」11月29日 21時47分