Pasco/敷島製パン株式会社のインスタグラム(pasco.jp) - 11月26日 10時36分
【つれづれパン日記レシピ②】
バジル香るトマトとチーズのフォカッチャサンド🍅
10月からテレビ放映されているPascoのCM#つれづれパン日記 シリーズ📖
主人公は全国津々浦々、おいしいものを求めて旅を続けています🗾
キャベツ畑で素敵な出会いをしたり、ゆっくりしたい休日には、おうちで#国産小麦の塩バターパン のおいしさをかみしめたり・・・
テレビCMで描かれていない旅の様子は主人公のInstagram『つれづれパン日記』（@tsurezure_pannikki）で日々、更新中😊
旅の途中、朝の光と風が心地いい広大な高原で、主人公が新しく出会ったのは・・・真っ赤なトマト🍅✨
今回はそのトマトを使った#バジル香るトマトとチーズのフォカッチャサンド のレシピをご紹介します😊
CMの特設サイトでは、杉咲花さん演じる主人公の声で楽しめる“音声レシピ”もありますよ♬
ぜひ特設サイトにアクセスして、“音声レシピ”もお楽しみくださいね🎧
🍅 材料 (2人分) 🍅
・超熟フォカッチャ 2個
・トマト（小） 1個
・モッツァレラチーズ 1/2個
・バジルの葉 適量
・塩 適量
・黒こしょう 適量
・オリーブオイル 小さじ2
👩🍳つくりかた👨🍳
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①フォカッチャを横から半分にスライスする。
②トマトを6枚、モッツァレラチーズを6枚にスライスする
③フォカッチャの下半分にトマト3枚、モッツァレラチーズ3枚をのせ、残りも同様につくる。
④温めたトースターに③とフォカッチャの上半分を入れ、チーズが少し溶けるまで1分半〜2分ほど焼く。
⑤チーズの上に塩、黒こしょう、オリーブオイル、ちぎったバジルの葉の順にのせ、フォカッチャではさむ。
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CM特設サイトも公開中📺詳しくはプロフィール(@Pasco/敷島製パン株式会社 )から💁♀️
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2020/11/26
