鉢嶺杏奈のインスタグラム(hachimine_anna) - 11月25日 11時33分

夕食1人の時、こればっかり食べてますww ヘルシーだし美味しいし、見た目も可愛いからテンション上がるよ❤️

【気分上がるキヌアサラダ】

・キヌア　　拳ぶんくらいw
（2合くらい炊いて私は小分けにして冷凍してます）

・トマト 1/2
・玉ねぎ　　1/4 （紫玉ねぎにすると可愛いw）
・きゅうり　1/2
・パクチー　（苦手な人、豆苗とミョウガとか他の癖のある野菜があるといいかも）

他にもパプリカやアボカドなどの野菜入れてもおっけい！

・豚バラ　食べたい分w

（ドレッシング）
オリーブオイル　　　大さじ1
ホワイトビネガー　　大さじ1
メープル（ハチミツでもよき）　小さじ2
塩 小さじ1
クミンシード 小さじ1/2

レモン　1/2

【作り方】（1人分）
1.トマト、きゅうり、玉ねぎ　細かく切る、小さめの正方形に切るイメージ！
パクチーは、1センチぐらいに切る。

2.豚バラを茹でて、食べやすいサイズに切る。

3.キヌアと1と2を和える！

食べてみて味が足りないなと思ったら、追加してください❤️
最後にレモンを絞る❤️

ドレッシングはお好みのテイストに変えちゃってください！
私はアジア風にしたいとき、ナンプラー入れちゃいますw

キヌアは、たんぱく質・ミネラル・脂質・食物繊維がたっぷりなスーパーフード！
美肌効果も便秘解消も貧血予防も！
女性には嬉しいことだらけー！

サラダだけじゃなく、プチプチとした食感が美味しいので他の料理にも入れても美味しいと思いますー！
お時間ある方ぜひ！

キヌアは、私は炊飯器で炊いてます。
分量と同じ水を入れて、一粒のハチミツ垂らして炊いてます。

＃キヌア#サラダ#見た目可愛い#テンション上がるよね!

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