オズモール編集部のインスタグラム(ozmall_editors) - 11月24日 21時00分


【自由が丘にさつまいもスイーツ専門店がオープン☄】
2020年11月1日(日)、自由が丘にオープンした「いもこ」(@imoko_sweet_potato)は、さつまいもスイーツの専門店。
こちらでは、全国各地から厳選したさつまいもを使って、一年中おいしい旬のさつまいもが堪能できる。

たとえば、この冬は、石川県の“五郎島金時”、鹿児島県の“安納芋”と“綾紫芋”の3種類のさつまいもを使ったモンブランが登場。どれも、この時期が旬なだけに、甘さもホクホク感もベストな状態を楽しめるのが嬉しい。

店内では目の前でシェフの仕上げ作業が見られるので、極細のモンブランを美しくデコレートしていく様子や、ブリュレをバーナーの炎で香ばしくキャラメリゼする様子を見ているだけでも、ワクワクしてテンションが上がりそう。

詳しくは「オズモール いもこ」で検索、またはストーリーズのURLをチェックしてみてくださいね☺️ㅤ
@オズモール編集部 @imoko_sweet_potato
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2020/11/24

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