能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 11月21日 12時04分
ぎんざ 山路 - Instagrammers Gourmet
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ミシュランを6年連続で取得している
東銀座にある
「ぎんざ山路」@ginza_yamaji へ。
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お目当ては、
名物の黒ごま鯛茶漬け。
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天然真鯛を半年間寝かせた胡麻だれと
一緒に味わうお茶漬けは、
少しクセになるお味でした。
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最初は、そのまま黒ごまと会えた真鯛をお刺身で食べ、
次に、お茶漬けにしていただくという
1つで2度味わえる贅沢なスタイル。
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人気のお店なので、
予約をおすすめします。
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2020/11/21