みかさんのインスタグラム写真 - (みかInstagram)「2020.11 今月のパフェ和栗/桂花/杏仁今月も無事に食べることが出来ました〜（ブータン料理のあとに行きました）今回のも計算尽くされ、お見事、参りました！と言いたくなるものでした。まずはモンブランクリームと和栗のジェラートでお口も心も鷲掴みされそこにメレンゲやチョコの食感が心地よく、ブラックベリーの酸味やや桂花茶のジュレのほわわんとした香りがまたアクセントになりもーこの時点でノックアウト。笑そして渋皮付きの栗に爽やかな桂花茶のグラニテに杏仁ジェラートゾーンきました〜ヌガティーヌのザクザクがまた面白く、ラム酒香るクリームとの相性も抜群。一番下にはカシスとレモンの爽やかアロマなジュレがパフェの中の全体の締めのような？お口直し的役割を果たし、あー、最高！終わった〜と思いたいところながらお口直ししちゃったからもう一杯食べたいな、、と思わせるのでした😂 一緒に行った友達も、お隣で食べてたグループもみなさん口を揃えてもう1杯食べたい！と言ってました。笑最高に美味しかったな〜来月も食べられますよーにっ #ビヤンネートル#パティスリービヤンネートル#パフェ#今月のパフェ#栗パフェ#和栗のパフェ#カフェ#スイーツ#カフェ巡り#sweets#parfait#bienetre」11月18日 20時07分