cooking_ajinomotoのインスタグラム(ajinomoto_park) - 11月16日 17時33分

みなさんは「かぶ」を使った料理はしますか？😳🌼
実は...かぶには驚きの栄養素がたくさん含まれているんです！

⭐️かぶの葉（1個分）には牛乳コップ半分（約100ml）と同等のカルシウム量が😎
また、骨からカルシウムが出ていくのを防ぐ、ビタミンKも豊富。

⭐️かぶの根（白い部分）には、ビタミンCや消化酵素"アミラーゼ"を含んでいます💪胃腸が弱っていたり、食べ過ぎの時におすすめ。

11月〜1月にかけて、他の時期より甘みが増す旬がやってきます✨
栄養の宝庫「かぶ」を使ったメニューに挑戦してみてはいかがですか？💕

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