Salon de Royal Kyotoのインスタグラム(salon_de_royal_kyoto) - 11月13日 13時14分
皆様、こんにちは🌥
サロンドロワイヤル京都でございます。
本日は
『モンブラン』と
モンブランに使用しているメレンゲ
をご紹介いたします🌰
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和栗と洋栗のマロンクリームを使ったケーキです🗻
中はレモン風味の生クリームとメレンゲとパイ生地です♪♪♪
フワフワになるまで泡立てた卵白を、綺麗に渦巻き状に絞りオーブンの低温でしっかりと焼き上げたレモン風味のメレンゲはサクッとしていて美味しいです✨
食感も様々で口当たりも軽いマロンのケーキです🌰🍂
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是非一度ご賞味下さいませ。
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当店は
11:00〜18:30(L.O18:00)での営業でございます。
御来店お待ちしております。
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2020/11/13