里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 11月11日 23時55分
AURUM オーラム +truffle - Instagrammers Gourmet
#truffle #montblanc #ginza
銀座でトリュフ削りたて〜♡和栗しぼりたて〜♡もんぶらんでございます〜
明日11/12 にリニューアルオープンされる「和 × イタリアン」ダイニングレストランバー「オーラム AURUM ＋truffle」で頂けます‼️
@aurum_ginza
実は、モンブランは、創業360年を誇る和菓子屋が生んだ「大三萬年堂HANARE」安原さんとコラボされています
@daisan_hanare
@reika_yasuhara
なので、中のアイスの甘さも程よく、秘伝のあんこや和栗クリームもおいしいの〜♡
トリュフ塩がお味をキリッと引き上げてくれていました✨✨✨✨
トリュフと和栗が融合すると、山栗を思わせる香りがするのね、おいしいです😌🌰✨
🔻
お料理はイタリアトスカーナから直送されたトリュフを贅沢に使ったメニューがフルコース仕立て♪
トリュフスライダー(ミニバーガー)やカルボナーラを頂きました。クリームやベーコン、スライダーのパンも美味しかったなぁ😆💕
そして 特筆は！
トリュフメレンゲ〜‼️
→7枚めです)
お友達のゆうちゃんが手持ちしているお皿🔻
トリュフのメレンゲと 黄色く見えるのはとうもろこしのクリーム🌽🌽🌽、、、これがめちゃおいしい‼️💛🌽😆💛🌽😆😆
ニューヨークからの初上陸スイーツで、個人的には これ もっと多くの方に召し上がって頂きたいです♡
他、トリュフメニューやスイーツも盛りだくさん！オープンしたらまた伺おうと思います。今日はレセプションにお招き頂きました。感謝でございます♡
皆さま ぜひ〜‼️
⭕️オーラム プラス トリュフ
#aurumplustruffle
050-5571-9174
東京都中央区銀座8-9-15 ＪＥＷＥＬ ＢＯＸ ＧＩＮＺＡ １１Ｆ
#トリュフ料理#トリュフグルメ#銀座レストラン#銀座グルメ#銀座スイーツ#ハスクメレンゲ#大三萬年堂hanare
#和スイーツ
#モンブランの世界#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#里井真由美#里井ワグリーナ真由美#ワグリーナ#ワグリーナ真由美#japan#さといいね#스위트#ありが糖運動#まゆログ#甜食#着物#フードジャーナリスト里井真由美
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2020/11/11
