KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月9日 12時58分


材料3つで!簡単「副菜」レシピ9選
.
————————————————————
#クラシルごはん で投稿すると
クラシル公式がシェアします!ぜひ投稿してね🍳
————————————————————
.
①『材料3つで簡単 ミニトマトとツナの塩昆布和えサラダ』
.
調理時間:10分
費用:300円程度
.
【材料】 2人前
ミニトマト       10個
ツナ(オイル漬け)   70g
塩昆布         5g
.
【手順】
1. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
2. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。ツナはオイルごと入れます。
3. 器に盛り付けて出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
・ツナは、油漬けを使用し、オイルもそのまま使用しています。
・今回は赤いトマトのみで作っていますが、カラフルなミニトマトを使用して作ると、色合いも増えとても華やかになります。
.
②『材料3つで ゆず胡椒なめたけ』
.
調理時間:15分
費用:180円程度
.
【材料】 2人前
えのき           1株
①めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ2
①ゆず胡椒         小さじ2
.
【手順】
1. えのきの石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに①を入れて、ゆず胡椒をめんつゆに溶かします。
3. 2に1を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 全体に味が行き渡るように混ぜたら、お皿に盛り完成です。
.
【コツ・ポイント】
めんつゆの味が濃い場合は、水を足してお好みで調整してください。
ゆず胡椒の香りが熱で飛んでしまうので、香りが足りない場合は、お好みで足してください。
.
③『レンジで簡単 材料3つで明太クリームチーズポテト』
.
調理時間:10分
費用:200円程度
.
【材料】 2人前
じゃがいも(計250g)    2個
明太子             30g
クリームチーズ(計30g)   2個
.
【手順】
じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱します。
2. ラップ、キッチンペーパーを外し、じゃがいもをフォークで一口大に崩します。明太子、クリームチーズを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
3. 器に盛り付け完成です。
.
【コツ・ポイント】
明太子はたらこでも代用していただけます。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
.
④『超簡単!煮るニラたま』
.
調理時間:10分
費用:100円程度
.
【材料】 2人前
ニラ           50g
溶き卵(Mサイズ)    2個
めんつゆ(2倍濃縮)   20ml
水            40ml
.
【手順】
1. ニラは3cm幅に切ります。
2. フライパンにめんつゆと水を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。
3. ニラがしんなりしたら、溶き卵を入れてかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
4. お皿に盛り付けて出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
.
⑤『さっぱり白菜となめたけの和え物』
.
調理時間:20分
費用:300円程度
.
【材料】 2人前
白菜     250g
なめたけ   40g
しょうゆ   小さじ1
.
【手順】
1. 白菜は根元を落とし、3cm幅のざく切りにします。
2. 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで芯の部分が柔らかくなるまで4分程度加熱します。粗熱が取れた後、軽く水気を絞ります。
3. 2になめたけ、しょうゆを加えて和えます。
4. 3を皿に盛り付けて完成です。
.
【コツ・ポイント】
白菜は水分が多いので粗熱が取れた後、軽く水気を絞ってから味付けしてください。そうすることで調味後、味が薄まるのを防ぐことができます。
塩加減はお好みで調整してください。
.
👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳
⑥レンジでかんたん 包丁いらずのツナじゃが
⑦材料3つ ブロッコリーの明太バター和え
⑧キャベツときゅうりの即席漬け
⑨材料3つ お稲荷さんの皮で簡単ごま和え
.
#クラシル #kurashiru
#おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #副菜レシピ


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

14,881

5

2020/11/9

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人