テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月9日 12時05分
【360度可愛い✨】シャインマスカットケーキ
どこを切っても美しいシャインマスカットが!
ヨーグルト風味のクリームで味も見た目も爽やかデザートをご紹介します🌿
■材料
マスカット 1房
ぶどう 1房
スポンジ生地 1枚
ヨーグルト 200g
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 4g
ホイップクリーム 適量
■手順
【事前準備】
・スポンジ生地を横半分にスライスして2枚にしておく。
・マスカットを縦半分に切る。
・ゼラチンを水でふやかしてレンジで加熱して液状にしておく。
1. ぶどうの皮をナイフで剥く。
2. ボウルにヨーグルトと砂糖、レモン汁を入れて液状になるまで混ぜる。
3. 溶かしたゼラチンを加え、ホイップクリームを混ぜてムースを作る。
4. ケーキ型にスポンジケーキを1枚入れて、型の淵に断面が外側になるように貼り付ける。
5. 中にムースを流して上にマスカットを満遍なく置く。
6. 上からムースを流してをもう1枚スポンジを被せて更に上からムースを流す。
7. 型から抜いて上にぶどう、、マスカット、ミントを飾ったら完成。
#テイストメイド #料理 #クッキング #料理動画 #グルメ動画 #レシピ #美味しい #簡単レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #おうちスイーツ #スイーツ #デザート #おやつ#おうちごはん部 #食を楽しむ #手作りスイーツ #おうちで過ごそう #stayhome #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #シャイマスカット #ケーキ
⠀
作ったら#おうちテイストメイド で投稿してね♫
ストーリーズでリポストされるかも👒🍇
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
6,773
10
2020/11/9