桃宮もものインスタグラム(momomomomiya) - 11月9日 08時37分

冷蔵庫にあった、ベーコンと白菜でスーパー低糖質メニュー。
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一人前、約糖質5.4g。
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⑴鍋にバターを溶かします。
バターは大さじ1杯（12g）あたり糖質0.02g、100gあたりでも糖質0.2gしかありません。言ってしまえばほとんど糖質を含みません。糖質を気にせず使用することができます。
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⑵白菜とベーコンを入れ、白菜がしんなりするまで炒めます。
白菜は100gあたりに直せば糖質1.9gですので、糖質制限中でも口にしやすい食材。
ベーコンは1枚（15g）あたり糖質0.05g、100gあたり糖質0.3gです。糖質制限にぴったりの食材です。
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⑶豆乳を入れる。(一人前だと200ml。二人前だと400ml)
無調整豆乳は200gあたり3.3gです。
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⑷ごま油と塩コショウで味付けして、ひと煮立ちしたら出来上がり。
ごま油はなんと糖質0。
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糖質とカロリーは全然別物なので、「これって糖質こんなに少ないの？！」や、逆に「これってこんなに糖質多いの？！」というびっくりがあるので
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糖質は調べてみると面白い。
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