kumikoのインスタグラム(makudeco) - 11月6日 10時01分

青森から紅玉が届いたので今季2つ目タタン。
焼きの約3時間は何もしないと寝てしまう（なにせスタートが遅い）ってことでずっと気になっていたコーヒーミルを入れる箱を自作。20年前から取ってあった（忘れてたとも言う）包装紙がやっと日の目を見た！やった！
今まで生地は冷凍パイシートを使っていたけど（生地まで作る余裕がなかった）次回は生地作りもトライすることとする。
せっかちな癖に要領が悪い為、1歩進んで2歩下がる感じ（笑）
3年越しのタタン作り、理想のタタンにはまだまだ遠い。。。

#タルトタタン
#タタンチャレンジ

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