松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 10月31日 22時10分

#親子丼 を食べたくなり

改めてレシピを調べてみました
分量とか言うこと聞きませんけどー(笑)
皆さんのはどんなんかなーと

そうしたら、あらかじめフライパンで
鶏肉に焼きめをつけている方がいて、
へー！となり
早速試してみたら…
これが美味しい
たまににおいが気になる時があるのですが、全く無し

鶏モモ肉一枚ごと焼いて、後からカット
この方が裏返すのに良いですね
ペーパーで余分な脂をとりながら焼くのがコツみたいです

親子丼が食べたかったのですが遅くなったので
ごはん抜きで丼じゃないです

あとは作り置きと
ほうれん草のバター炒めポン酢がけ
胡麻豆腐に焼き柿
まぐろのづけ

勉強になりました

YouTube
クキパパ料理チャンネル
親子丼の作らないと後悔する最高の作り方　基本の料理
です

#きんぴら#さつま芋のレモン煮#胡麻豆腐#焼き柿#サラダバジル#づけ

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