VICE Japanのインスタグラム(vicejapan) - 10月28日 12時13分
コペンハーゲンのクラフトブルワリー、To Øl(トゥオール)を訪ねる。ドライフラワーや海藻を使うなど、奇抜な発想と確かな味で注目を集めるオーナー、トーレ・ギュンターとトビアス・エミール・イェンセンにインタビュー。彼らの創造性を育んだ高校や、試作中のインスタントビールを紹介してくれた。
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2020/10/28