ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 10月26日 07時55分

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🇫🇷フランス全国酪農経済センター様のフランスチーズのプロモーションに参加させて頂いています

@homeofcheese_jp

コンセプトは
「ANYHOWどんな調理法でも、どんな食べ方でも、どんな作り方でも」をテーマに、
和のエッセンスを取り入れたレシピをご紹介させて頂きます𓊤

『フレンチチーズウォークin中目黒』を11月12～23日で開催！
詳しくは＠homeofcheese_jp　でチェックしてみてください。

さらに豪華プレゼントが当たるキャンペーンも実施中です！

さて今回は

HalloweenPartyメニューにもオススメ！

【厚揚けサンネクテールキューブ温サラダ】
を作りました♡

厚揚げのオレンジやチーズの黄色と
紫キャベツのコントラストは
なぜかHalloween🎃colorに見えてくるから不思議です！

簡単だけどめちゃくちゃ美味しいのでぜひぜひ作ってみて下さい☺︎

材料

厚揚げ 2枚（300g）
サンネクテールチーズ 90g
マッシュルーム 100g
ブラックオリーブ10粒と漬け汁大さじ1
紫キャベツ 60g
春菊 お好みの量

ごま油 100cc
すりおろしにんにく 小さじ1
唐辛子 1/2本
七味 適量

①フライパンにごま油を熱してすりおろしにんにく、輪切りにした唐辛子を入れマッシュルームを炒める。
②角切りにした厚揚げとブラックオリーブと漬け汁を加えて炒め、
火を止め角切りにしたサンネクテールを加えてさっと混ぜる。

③お皿に春菊を盛り、上から②を乗せて
角切りにした紫キャベツを散らして完成！

𓄢

火を止めてから混ぜたあとにチーズがとろーんと伸びて最高です！（二枚目参照☝♥）

ぜひお試しください♡

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#チーズはやっぱりフランスでしょ
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