nao_cafe_のインスタグラム(nao_cafe_) - 10月25日 11時36分
#ハロウィン
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こんにちは♪
もうすぐハロウィンですね。
ハロウィンのお菓子作り、楽しいですよね😊
今回、かぼちゃとココアクッキーのマフィンを作りました。
かぼちゃパウダーと市販のクッキーを砕いて入れて
お手軽美味しいマフィンになりました💕
入れ物は百円ショップのものを使いました🙌
大人シンプルなハロィンのイメージです。
上にハートのクッキーを乗せて少し可愛く♪
混ぜるだけでできるので是非試して見てくださいね😊
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かぼちゃとココアクッキーのマフィン
3個分
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⭐︎ニップン 薄力小麦粉ハート ミニパック 100g
⭐︎ベーキングパウダー 4g
⭐︎かぼちゃパウダー
食塩不使用バター 50g
砂糖 40g
卵 1/2個(溶いておく)
牛乳 25ml
ココアクッキー5枚
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下準備
⭐︎全て合わせてふるっておく。
オーブンを180度に予熱する。
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1 室温に置いて柔らかくしたバターに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
卵を加え、混ざったらふるっておいた⭐︎を加えてゴムベラで混ぜる。
牛乳も加えてしっかりと混ぜたら
ココアクッキー3枚を適当な大きさに砕いて加えてざっと混ぜる。
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2 ベーキングカップに生地をスプーンなどで入れ、残った2枚のココアクッキーを大きめにカットしてトッピングする。
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3予熱したオーブンに入れ、180度で12〜15分程度焼く。
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出来上がりです♪
今回私はハート小麦粉にちなんで
ハート型に型抜いたクッキーを乗せて見ました♪
お好きなトッピングで楽しんでみてくださいね💕
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以下、お知らせです♪
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使い切りミニパックがとても使いやすくて愛用している
「ニップン ハートシリーズ」ですが、
俳優 つるの剛士さんと、女優 乙葉さんを起用した
新テレビCMが現在、全国ネットで放映中です。
日本製粉の公式HPからも観ていただけますので、
是非、覗いてみてくださいね。
<URL>https://www.nippn.co.jp/entertainment/cm/
(→ストーリーズにリンクを貼ってあります)
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2020.10.25
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2020/10/25