甲斐麻美のインスタグラム(kaico_asami) - 10月23日 21時30分
今日は、 #秋土用 の #間日 だったので
畑の #落花生 を試し掘りして
#茹で落花生 にしました🥜
( #サツマイモ も試し掘りしたけど、まーだまだだった🤣)
何年も、いや10年以上 #耕作放棄地 だった土地をお借りして始めた
我が家の畑
忙しすぎる時は、全然手をかけてあげられなかったりしたけど
ちゃんと応えてくれました
土に栄養やらが足りなかったからか、チンマリピーナツだけど🥜
ちゃんとピーナツになってた!
あの一粒から育った事に、本当に驚いた
芋だって、あの蔓から育ってんだもん
神秘だなぁって、しばらくボーッと感動してた
今夜はチラッと味見な感じだけど
かなり甘くてビックリ!
もう少ししたら全部収穫して
干して
煎り落花生にして、自家製ピーナツペースト作りたいなぁ♡
ひゃーワクワク!!
我が家は炭水化物を食べない日があって
今夜もそう🌝👍
ご近所さんから頂いた
お庭の #シークワーサー と #熊本の焼酎 まいらぶりー #銀しろ でハイボールを飲みながら
おつまみだけで
ゆったり食べてます
今夜は、全く映えない食卓ですが🤣(笑)
・茹で落花生
・生真菰スライス(わさび醤油で)
・エリンギと万願寺唐辛子の柚子胡椒炒め
・蓮根と茄子の揚げ浸し
・微妙に余ってたキムチw
と、オールベジな晩酌でした🥳
あー大人ってサイコー😆←
秋は大好きな野菜の旬が目白押しで幸せだ〜♡
そろそろ自家製キムチを仕込みたい😆
#畑のある暮らし
#無農薬
#菌
#自給農法 実践中
#ベジ
#晩酌ごはん
#真菰
#地味ごはん
#トマトが野生化してるw
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2020/10/23