美人百花のインスタグラム(bijinhyakka) - 10月23日 14時44分
ようやく金曜日✨
週末はどう過ごそうかな❓と
考え中のレディに、
発売中の【美人百花11月号】から
休日にチャレンジしたい
マイホームカフェレシピをご紹介☕️
🌿抹茶ティラミス🌿
豆腐を加えてヘルシーで
リッチな味わいに✨
市販のカステラで、手間のかかるティラミスを簡単にアレンジ❣️
【材料2人分】
絹ごし豆腐…250g
🅰️クリームチーズ(室温に戻す)…50g
🅰️砂糖…大さじ1
🅰️レモン汁…小さじ1
カステラ…2切れ
🅱️抹茶…大さじ1
🅱️砂糖…大さじ1
抹茶…適量
1️⃣絹ごし豆腐にペーパータオルを巻いて耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで2分加熱して水気を切る。
滑らかになるまで泡立て器などで混ぜ、Aを加えてさらに混ぜる。(より滑らかにしたい場合はこし器でこす。)
2️⃣Bにお湯を加えてとき、カステラをちぎって加える。スプーンですり混ぜて全体をなじませる。
3️⃣カップに❷を1/4量ずつしいて、❶を1/4量ずつのせる。残り半分も同様に重ねる。冷蔵庫で2時間ほど冷やし、抹茶を茶こしに入れてふる。
この他にもお家で楽しみたいカフェレシピを美人百花11月号で掲載中💐
週末のおともにぜひぜひチェックしてくださいね🥰編集HW
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2020/10/23
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