廣瀬規子のインスタグラム(noriko_style) - 10月21日 20時53分
幻の大豆【あけぼの大豆】
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気象条件や手作業での生産により、大量生産が出来ないあけぼの大豆。
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標高が300-700mで、昼夜の寒暖差が激しい地で育つためか、
普通の大豆より甘くて大きいのが特徴。
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実際頂くと、とにかくこの大豆の甘さと旨味に驚きました‼️
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あけぼの大豆を使ったお料理を頂きましたが、、、どれも本当に美味しくて🥺😭🥺😭
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最後に出てきた、手作りのピザ窯で作られた、あけぼの大豆のお味噌とチーズのpizzaも、倒れそうになるくらい美味しかったです✨✨✨
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この感動。素直にシェアしたいなと思いました😌
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【あけぼの大豆 通販】で検索していただくと、あけぼの大豆を使った焼売やら、枝豆やら(今はsold out になってた😭)色々販売されています。
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是非チェックされてみて下さい✨✨✨
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それにしても、身延町。何だかとても静かで、情緒があって、魅力的なところでした✨
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そして、帰りに見えた富士山に、大大大感動の1日でした🙈
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@ricoricomarico さん、お誘いありがとうございました🙏🙇♀️💕
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#富士山綺麗に撮れた✨
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2020/10/21