森下まいのインスタグラム(mai_morishita) - 10月19日 21時14分
和牛焼肉 とびうし - Instagrammers Gourmet
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この秋も美味しいお肉をたくさん食べたいんじゃっ😍✨
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そんなわけで、
焼かない焼肉を追求し和牛と真摯に向き合った肉割烹
【#とびうし離宮 @tobiushi.rikyu 】さんの個室で、
@黒田麻理耶 ちゃんと
プレシャスディナーコースを堪能してきました🤤💓
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【前菜】牛タンのハム キャロットラぺ添え/赤身の炙り
【牛鮨】ウニの肉巻き/ボタン海老の肉巻き キャビアのせ
【蒸し焼】イチボのすき焼き
【ポワソン】アスパラガスとホタテのソテー
【口直し】イチジクのマスカルポーネソース
【揚げ物】 極上牛カツ トリュフリゾット
【メイン】 超熟成ヒレの炭火焼
【デザート】レアチーズムース
チョコドーム×バニラアイス
自家製フィナンシェ
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メインは1時間じっくり火入れされた超熟成ヒレの炭火焼♡
お肉の旨みがぎゅっととじこめられていて、
噛むごとに美味しさが増してたまらなかったです😭💓
食べ終わるのが寂しかった😭また食べたいよ〜😭✨
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デザートが3種類あるのも嬉しすぎました😍🍨🍫✨
チョコドームをあつあつチョコで溶かす演出も最高✨🙌
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どのお料理も全部がメイン料理ってくらい、
本当に本当に美味しかったです😍✨
飯田橋でまた行きたいお店が増えました😍🙌💕
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#和牛割烹 #ぐるまい☺︎ #ぐるまい☺︎_お肉
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2020/10/19