DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【困ったときに役立つ】調味料の代用3選 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ ①＜料理の基本！コチュジャンの代用＞ ■材料【代用①】・砂糖　　　　小さじ2 ・しょうゆ　　小さじ1 ・みそ　　　　大さじ1 ・豆板醤　　　小さじ1/2 【代用②】・砂糖　　　　小さじ2 ・しょうゆ　　小さじ1 ・みそ　　　　大さじ1 ・一味唐辛子　小さじ1/3 ■手順 (1)【代用①】ボウルに砂糖、しょうゆ、みそ、豆板醤を入れてよく混ぜる。(お好みの辛さに仕上げたい場合は、豆板醤の量を調整してください。) (2)【代用②】ボウルに砂糖、しょうゆ、みそ、一味唐辛子を入れてよく混ぜる。(お好みの辛さに仕上げたい場合は、一味唐辛子の量を調整してください。) ⠀⠀ ②＜料理の基本！豆板醤(トウバンジャン)の代用＞ ■材料 (約大さじ2杯分) ・しょうゆ　　　　小さじ1 ・みそ　　　　　　大さじ1 ・ごま油　　　　　小さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・一味唐辛子　　　小さじ1 ■手順 (1)ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。(お好みで一味唐辛子の分量は調整してください。) ⠀⠀ ③＜料理の基本！ごま油の代用＞ ■材料 (約大さじ1杯分) ・サラダ油　　大さじ1 ・ラー油　　　適量 ■手順 (1)ボウルにサラダ油、ラー油(適量:2〜3滴)を入れて混ぜる。(ラー油は原材料にごま油が入ったものを使用してください。ラー油は入れすぎると辛い仕上がりになるため、様子をみて少しずつ加えましょう。) ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #お家ごはん #手抜きごはん #手抜きご飯 #手抜き料理 #手抜き飯 #ズボラ飯 #ズボラ主婦」10月19日 17時01分