LDH kitchenのインスタグラム(ldhkitchen_official) - 10月19日 08時09分
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@bemyself_n
#大野満雄 さんの畑から独占出荷された #有機栽培米 #ミルキークイーン を使用した #グルテンフリー のおにぎり弁当🍙
おにぎりの具材の種類には、小花の一番出汁を取り終えた、
普段なら廃棄されるかつお節を、自家製 #醤油麹 と合わせおかかにし、同時に、一番出汁に使用される #昆布 も醤油麹で #佃煮 にしています。
ÜSAさんのゼロハンガーの活動からお店でも食材の見直しをはじめ、廃棄するものを、捨てる前に何ができるか。
とても美味しく仕上がっています🍙
おにぎり弁当は、居酒屋 三盃にて
テイクアウト/デリバリーでご購入いただけます!
ぜひ!あ試しください🍚✨
この投稿をリポストしていただくと、飢餓で苦しむ子どもたちの学校給食4食分が寄付されます。
また、10/31までのキャンペーン期間中、 #食品ロスゼロアクション #ゼロハンガー2020 #国連WFPの3つのハッシュタグをつけて食品ロス削減の取り組みを投稿していただくと、子どもたちの給食支援につながりますので、ぜひ投稿してください🍙
#食品ロスゼロアクション
#ゼロハンガー2020
#国連WFP
#できることからはじめよう
#捨てる前にできるのと
#おにぎり
#おにぎり弁当
#ミルキークイーン
#居酒屋三盃
#LDHkitchen
@USA
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2020/10/19