橋本志穂さんのインスタグラム写真 - (橋本志穂Instagram)「#新横浜ラーメン博物館出直してきましたー❣️ いよいよ、14日オープンの「來々軒」プレオープンに喫茶&スナックkatekoのカテコママの案内で行くことが出来ました。 1時間くらい並びました‼️ 並んだ分だけ、目の前に出された支那そばが美味しく見える〜😍 たまたまアクリルボード挟んだ向かい席にはこのラーメンを食べるために　ゴートゥーで来ました😁 とおっしゃる博多のラーメンの名店の店主🍜 44年ぶりに復活する浅草來々軒の素朴な支那そばに感動なさってました。肉厚のチャーシューも黄金に輝くスープも美味しかった！スープ一滴も残さずいただきました。麺は2種類。私は創業当時の製法青竹打ちの中太麺。夫は機械製法の中細麺を選びました。創業当時の遺伝子をたどって作られた小麦こだわり抜いて再現された來々軒の支那そば〜「食べにきた甲斐があるおいしさ」と夫も大喜び。シウマイもジューシーで大きくて美味しかったなぁ〜😍 今日はヌーイを車で待たせてたので夫は車で待機ー。一人で並んで、いよいよ！って時に連絡してラーメン食べてすぐ夫はヌーイの元へー。わたしだけカテコさんのお店に顔出してお礼を伝えて、、、アイスコーヒーのテイクアウトをいただきました。ラーメン博物館、面白い❣️ ノスタルジックな館内をのんびり楽しみながらラーメンの梯子してカテコさんの喫茶でお茶してのんびり過ごしたいなー」10月13日 23時47分