代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITEのインスタグラム(daikanyama.tsutaya) - 10月9日 09時18分
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【開催中フェアのお知らせ】
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3号館料理フロアでは10月31日まで、
「鳥羽周作のレシピ」フェアを開催中です。
是非この機会に#お家でsio を片手に
自宅での料理時間を楽しんでみませんか。
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代官山蔦屋書店限定のオリジナルレシピ付きです。
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鳥羽周作プロフィール
レストランsioシェフ。
サッカー選手、小学校教員わ経て、
32歳で料理の世界に飛び込む。
「DIRITTO」「Florilege」「Aria di Tacubo」などで
経験を積み「Gris」のシェフに就任。
2018年7月、オーナーシェフとして
自身の全てを出し尽くしたレストラン
「sio」をオープン。
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2020/10/9