がっちゃんさんのインスタグラム写真 - (がっちゃんInstagram)「サッポロ一番みそラーメントマトクリームにんにくラー油仕立て🌶 名前長いですけど、どれも主役級に外せない味です😊💦 がっちゃん監修、お父さんが作ってくれる我が家の定番メニューです✨ 【材料 1人分】サッポロ一番みそラーメン1袋ベーコン 5枚トマトピューレ大さじ3 にんにくチューブ 1センチ水300ml 牛乳（豆乳）200ml 鷹の爪1本ラー油お好みかいわれお好み乾燥パセリ適量【作り方】 1.鍋でベーコンを焼き、バットに取り出す。 2.ベーコンを焼いた鍋を洗わずに水300mlを入れ、沸騰したら麺と鷹の爪を入れて中火で2分煮る（麺を固めに仕上げたい場合は1分〜1分30秒）。 3.麺を煮ている間に、ボールに牛乳、トマトピューレ、にんにく、スープの素を入れて混ぜ、合わせスープの素を作る。 4.ラーメン鍋に合わせスープの素を入れて軽く混ぜ、中火で2分煮る。 5.器に移し、ベーコン、かいわれを乗せ、ラー油をお好みの量かけてパセリをふる。ラーメンと一緒に煮た鷹の爪は飾りで乗せると綺麗です。 ※鍋がテフロン加工でない場合、ベーコンがくっついてしまうかもしれません。鍋に油を敷くかフライパンで焼いてください。 #サッポロ一番 #サッポロ一番みそラーメン #ラーメン #偏愛サッポロ一番 #おうちカフェ @sapporo1ban_jp」9月30日 22時36分