里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 9月29日 21時20分
モンブランスタイル - Instagrammers Gourmet
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愛しの和栗「ひとまる」プレミアムモンブランでございます〜 9/29 TBS「Nスタ」でもご紹介されました♡
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このモンブラン見たら、栗の木の事思い出してもらえたら嬉しいです。
雨風 台風に負けず、すくすく育ってきました。❤️🌰😭❤️🌰🌰
茨城県笠間市で育った希少な和栗🌰品種「ひとまる」は、香り風味色ツヤが素晴らしいです。まさに感動的な和栗です。
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鬼皮がついた状態から美しい。他の栗とツヤが全く違います。
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代々木八幡 の和栗モンブラン専門店「モンブランスタイル 」で、そんな「ひとまる」プレミアムモンブランが食べられます。1日限定25個です。
ひとまるは、収穫後すぐに加工場へ。栗の香り風味を瞬時に閉じ込めた状態で保存されます。そしてひとまるプレミアムモンブランを作る直前に、目の前で開封され、一気に搾りたてで作られます。
だから、目の前でつくられている時から、もう和栗の香りが一気に広がってきます。その香り良さを最大限に活かすため、たっぷりのひとまる和栗クリームと少量の無糖生クリームとメレンゲのみの仕上げ。
定番のモンブランより、さらに更に「和栗」を体感できる素晴らしさ。
ひとまるプレミアムモンブランの味わいは まさに格別です。
「モンブランというより、栗‼️」
そう感じられるモンブランです。
ぜひ 召し上がって 和栗のおいしさを楽しんでいただきたいです。
お店は11:50〜の開店で、朝7時からお客様が並びはじめ、整理券が配布される超人気店。 なかなか大変です。
それでも 和栗の魅力にひかれてコツコツ通ってます。
あ、一応、ひとまる 栗の木オーナーに認めて頂けましたが、食べる時はきちんと並んでまーす。お友達と食べる時も 私が並んでますよ♡
しょっちゅう いると思いますので、見かけたら お声がけください。
この店で お声がけ頂くこと よくございます。笑
並び方など
詳しくはホームページを♡
https://www.montblancstyle.com
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2020/9/29
