東京カレンダーさんのインスタグラム写真 - (東京カレンダーInstagram)「上品なのに気取っていない。この“ちょうどいい”お洒落さはいつ訪れても安心する東森シェフは、「うちは料理の派手さはあまりない。お母さんの料理の延長線上。難解じゃなくて楽しく過ごしていただきたい」と話し、それでいて食材は超一級というのが絶妙なバランスだ　写真 ①「北海道産紫ウニとモロヘイヤの冷製カッペリーニ」はバジルが爽やかなアクセントに。カッペリーニのなめらかな舌触りは自家製ならではだ。　 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ②イタリアンの枠に縛られず、お醤油とわさびでいただく「北海道の蝦夷あわびと車海老のお刺身」　 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ③フランス産のゲランドの塩を効かせてしっとり焼き上げた「フォカッチャ」。コース¥13,000 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーinfoーーーー店名▷ #チニャーレエノテカ　（cingale ENOTECA）エリア▷ #神泉住所▷目黒区駒場1-5-11　 ※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。ーーーーーーーー ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★コースの詳細や店内の様子は『月刊誌　東京カレンダー2020 11月号 #予約が取れない店の真実』にて ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーー★ーーーーーーーー @tokyocalendar プロフィールURLの東カレweb（アプリ）では、高級グルメ情報や話題のレストラン、手土産からテイクアウトグルメなど東京のグルメ情報を幅広くご紹介。そして大人気コンテンツ、東カレweb小説やトレンドニュースも配信しております。ーーーーーーーーーーーーーーーー ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #神泉グルメ#東京カレンダー #Tokyocalendar #東カレ #東京グルメ #東京美食 #food #instafood #Tokyofood #japanesefood #東京おすすめ #グルメ　#東京イタリアン #イタリアン　#東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷 #最新レストラン　#名店 #食通 #人気　#予約困難 #うに#うにパスタ#和風パスタ」9月26日 22時01分