botanist officialのインスタグラム(botanist_official) - 9月25日 13時02分

#食欲の秋 到来🍁
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
9月から11月の3ヶ月間ととても短いものですが、この短期間に野山は、木の実・きのこ・いも・栗などのさまざまな食材に恵まれます🍠

BOTANIST Tokyo（@BOTANIST Tokyo（ボタニスト トウキョウ））のヴィーガンメニューにも、秋に美味しい食材がふんだんに使われています♪

🍽🍁 パウンドケーキ　バナナ×カモミール（画像中央）
バナナ以外にカモミール茶葉とクルミを砕いて練りこんでいるため、芳醇なバナナ味の次にカモミールのお花の香り、ナッツの香ばしい香りがお口の中に広がります。

🍽🍁 スイートポテトのモンブラン（画像右上）
焼き芋にしてからつぶしているので、さつまいもの甘みが堪能できる一品です。豆乳やアーモンドミルクを使用してお芋本来の甘さを引き出しています。

🍽🍁 くちどけティラミス（画像左上）
フェアトレードのコーヒーを使用。
フェアトレードとは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。
香ばしいコーヒーのフレーバーが食欲を一層引き立てます。

他にも食欲をそそる美味しいメニューで皆さまをお待ちしております✨
もちろん、持ち帰りもOK👌
夏バテで低下していた食欲も回復していくので、でんぷん質や高たんぱくの食材に恵まれる秋にしっかり食べて、身体にエネルギーを貯えましょう🌿

期間：9/5（土）〜10/30（金）

※ ご来店当日に体調に不安のある方は、どうぞご無理をなさらず今一度ご検討いただき、万全な状態で当店のサービスをお楽しみいただければ幸いです。
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