be-o編集部のインスタグラム(beo.okinawa) - 9月24日 12時00分

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手作りfood
【PART.2】

カンタンに作れて見た目も楽しい 盛り付けfood

前回からの投稿に引き続き、ホームパーティーのお料理のご提案です！

①グラスレアチーズケーキ〔作り方〕
ビスケットを砕いてバターを馴染ませたものをグラスの底に入れ、
上からマスカルポーネチーズとフルーツを順に重ねる。
最後にオレオ、フルーツ、ミントの葉をトッピングして冷やせば完成。

②簡単ディップ〔作り方〕
柔らかくしたクリームチーズに、塩、コショウ、レモン汁、
カリカリに焼いたベーコンを混ぜ、パセリを散らして出来あがり。

③フィンガーフード〔作り方〕
生ハムを半分に折りクルクル巻いてバラの花を作る。
半分に切ったプチトマトの上に、チーズ、バジルの葉、生ハムを乗せる。

ぜひぜひ、試してみてください。

※フリーペーパーbe-o vol.107の記事の内容の再掲載です

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